lunes, 17 de septiembre de 2018

Tema1. La base molecular de la vida. Unidad química de los seres vivos.

CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS

Son complejos
Tanto en composición química como en su funcionamiento respecto a los seres inanimados.

Son modulares: las unidades se llaman células

Tienen funciones de nutrición

Toman materia y energía del entorno para mantener su organización.

Tienen funciones de relación

Perciben cambios externo e internos y se adaptan a ellos elaborando respuestas.

Tienen funciones de reproducción

Crean copias parecidas a ellos y transmiten información a sus descendientes

Tienen un programa genético
Los ácidos nucleicos dirigen el desarrollo de los organismos.

Presentan una relación estructura – función
Todas las estructuras de los seres vivos tienen una función. Parece "como si" hubieran sido
diseñados conscientemente para sobrevivir y reproducirse.

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LA MATERIA VIVA SE ORGANIZA EN DIFERENTES NIVELES


Cuando intentamos entender la organización de la materia viva podemos estudiarla a
diferentes escalas, desde milimicras hasta incluir miles de km, incluyendo todo el planeta. Igual
que una muñeca rusa, la materia viva se organiza en niveles sucesivos que presentan
propiedades emergentes. Es decir la suma de los elementos es más que las partes (por
ejemplo una célula completa tiene propiedades y características únicas que son más que las que presentan sus orgánulos reunidos)
¿RECUERDAS A QUÉ NIVEL DE ORGANIZACIÓN COMENZABA LA VIDA?

Resultado de imagen de niveles de organización de la materia
UNIDADES BÁSICAS DE LA MATERIA. ELEMENTOS QUÍMICOS QUE LA INTEGRAN

Al hablar de materia viva anteponemos el prefijo bio-, así los átomos que componen la materia
viva se llaman bioelementos y estos a su vez se unen formando biomoléculas. Las biomoléculas
sencillas son inorgánicas (agua y sales minerales). Biomoléculas orgánicas son aquellas que
tienen esqueleto formado por cadenas de carbono (azúcares, lípidos, proteínas y ácidos
nucleicos). De los aproximadamente 100 átomos que existen en la naturaleza, sólo unos 27 bioelementos son comunes en los seres vivos.

Tipos de bioelementos

Bioelementos primarios.
Son los elementos más abundantes en los seres vivos. Son de carácter no metálico lo que les permite formar enlaces covalentes fuertes y estables. Debido a esto se combinan entre si dando lugar a una amplia variedad de moléculas de diversos tamaños.
El carbono es el bioelemento fundamental pues constituye el esqueleto básico de las biomoléculas orgánicas características de los seres vivos. Ests son C,H,O,N,P,S

Bioelementos secundarios
Son elementos que se encuentran en menor proporción en los seres vivos. Se presentan en
forma iónica. En general, no forman parte integral de las biomoléculas orgánicas, pero son imprescindibles para que muchas de ellas puedan realizar sus funciones. Algunos son Ca, Mg, Na, Cl

Oligoelementos
Los oligoelementos también se denominan elementos traza, son elementos químicos que se
encuentran presentes en los seres vivos en proporciones muy bajas, pero sumamente
importantes porque son imprescindibles para mantener las células vivas, su carencia provoca
disfunciones. Algunos están presentes en todos los organismos (manganeso, hierro, cobalto,
cobre, cinc), mientras que otros sólo aparecen en la mayoría de los seres vivos (iodo, aluminio,
silicio, boro, vanadio, molibdeno).

Importancia del carbono

Al Carbono se le llama el átomo de la vida por las siguientes características:

  • Tiene una alta capacidad de combinarse consigo mismo y así formar largas cadenas de polímeros a través de grupos funcionales (mirar libro).
  • También lo puede hacer con otros elementos.
  • Puede crear enlaces covalentes muy estables, simples, dobles, triples...

Resultado de imagen de dibujo átomo de carbono enlazado en tetraedroRealiza los ejercicios 5 pág 8; 6 y 7 pág. 9.

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